NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Nguyên liệu chính:
-
Cơm trắng (nóng hoặc ấm): 1 tô lớn
-
Rong biển Jinmi: 2–3 muỗng canh
Nguyên liệu ăn kèm (tùy chọn):
-
Trứng gà (ốp la hoặc lòng đào)
-
Kim chi
-
Dưa leo / ớt chuông cắt hạt lựu
-
Giá đỗ trụng sơ
-
Xúc xích / thịt nguội / chà bông
-
Mè rang
Gia vị (nếu thích):
-
Dầu mè
-
Tương ớt hoặc sốt trộn (không bắt buộc)
👉 Có thể linh hoạt nguyên liệu theo khẩu vị và những gì có sẵn trong bếp.
🍚 CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Bước 1: Chuẩn bị cơm
-
Dùng cơm mới nấu hoặc còn ấm để cơm mềm, dễ trộn
-
Cho cơm vào tô lớn hoặc tô đá (nếu muốn giữ nóng lâu)
Bước 2: Chuẩn bị topping
-
Trứng gà ốp la hoặc trứng lòng đào
-
Rau củ rửa sạch, cắt nhỏ
-
Xúc xích hoặc thịt cắt hạt lựu, xào sơ cho thơm
-
Kim chi để ráo bớt nước
👉 Topping nên cắt kích thước vừa ăn để trộn đều với cơm.
Bước 3: Bày cơm trộn
-
Cho cơm vào tô
-
Xếp lần lượt các nguyên liệu lên trên:
rau củ – thịt – kim chi – trứng -
Rắc rong biển Jinmi lên trên cùng
👉 Rong biển Jinmi giúp món ăn dậy mùi thơm và tạo vị mặn ngọt tự nhiên.
Bước 4: Trộn và thưởng thức
-
Khi ăn, trộn đều tất cả nguyên liệu
-
Có thể thêm 1–2 giọt dầu mè hoặc chút tương ớt nếu thích đậm vị hơn
👉 Rong biển Jinmi đã có vị vừa ăn nên không cần nêm thêm muối hay gia vị khác.
🍽️ THÀNH PHẨM
-
Cơm trộn nóng hổi, màu sắc bắt mắt
-
Rong biển hòa quyện cùng cơm và topping
-
Vị hài hòa, dễ ăn, không tanh
-
Phù hợp cho bữa trưa, bữa tối hoặc những ngày bận rộn
💡 MẸO NGON CÙNG JINMI
-
Có thể thay cơm trắng bằng gạo lứt nếu ăn healthy
-
Thêm rong biển sau cùng để giữ độ giòn
-
Dùng rong biển Jinmi giúp món ăn nhanh gọn – tiện lợi – an tâm
🌿 GỢI Ý SỬ DỤNG RONG BIỂN JINMI
-
Không bột ngọt (MSG)
-
Không chất bảo quản
-
Dễ kết hợp nhiều món ăn
-
Phù hợp cho bữa ăn gia đình